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Titre
Auteur(s)
2019-08
Epidemiological study of sausage in Algeria: Prevalence, quality assessment, and antibiotic resistance of Staphylococcus aureus isolates and the risk factors associated with consumer habits affecting foodborne poisoning
Hachemi, Amina
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Hachemi, Amina
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Zenia, Safia
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Zenia, Safia
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Denia, Mohamed Fatih
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Denia, Mohamed Fatih
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Guessoum, Meryem
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Guessoum, Meryem
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Hachemi, Mohamed Mehdi
;
Hachemi, Mohamed Mehdi
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Ait-Oudhia, Khatima
;
Ait-Oudhia, Khatima
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Sujet
1
risk factors
Date publié
1
2019