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Please use this identifier to cite or link to this item: http://archive.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/957
Title: Effet de l’utilisation des enzymes dans l’aliment sur les performances zootechniques de la poule pondeuse
Authors: Kenioua, Abdelkader
Ikkache, Hamza
Guebli, Aissa
Ain Baziz, Hacina (Dir.)
Keywords: Enzymes
Poulets
Animaux: Alimentation
Issue Date: 2011
Publisher: École Nationale Supérieure Vétérinaire
Series/Report no.: P4.30 360.00;
Abstract: L’objectif de notre travail expérimental est d’évaluer l’effet d’une supplémentation alimentaire en enzymes avec deux doses (20 et 300g/tonne) sur les performances zootechniques de la poule pondeuse. Au total,180 poules pondeuses de souche ISA Brown âgées de 34 semaines sont réparties en 3 groupes (n=60). Chaque groupe, comprenant 5 répétitions de 12poules pondeuses, reçoit un aliment pour le groupe T, un aliment supplémenté à 250g/tonne pour le groupe A et 300g/tonne pour le groupe B et ce de la 35ème à la 38ème semaine d’âge. Dans nos conditions expérimentales, la supplémentation alimentaire en enzymes a augmenté le taux de ponte et le nombre total d’œufs pondus respectivement de 16,8% et 4,6%, et ce particulièrement après 3 et 4 semaines d’ajout de l’enzyme pour les lots B et A. L’efficacité se trouve également améliorée en moyenne de 15,5%. En revanche, la supplémentation alimentaire en enzymes n’a pas eu d’effet sur les constituants de l’œuf.
Description: Bibliogr. 2 f.; Annexes 5 f.
URI: http://archive.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/957
Appears in Collections:Projets de fin d'étude (PFEs) 2011

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