la paille traitée dans l'alimentation des ruminants

Abstract

Les pailles de céréales sont des sous produits abondants en Algérie, leur valeur alimentaire reste limitée. Pour valoriser ces pailles, de nombreux travaux sont réalisés et qui consistent en complémentation et traitements chimiques. Ces techniques de valorisation permettent une amélioration de la valeur alimentaire par le fait des augmentations de la digestibilité de la MO et MAT, cette amélioration est plus élevée dans le cas de traitement à la soude. La paille traitée est l'aliment de choix dans les régions steppiques où il y a une pénurie fourragère, donc un stock de paille traitée permet d'alimenter le cheptel en période de disette et permet une amélioration de l'état sanitaire.