Intérêt des peptides antimicrobiens en médecine vétérinaire

Abstract

Les peptides antimicrobiens sont considérés comme des éléments clés du système immunitaire inné, système qui assure la première ligne de défense des organismes multicellulaires. Ces peptides présentent un large spectre d'activité antibactérienne et anti fongique, voir antivirale. Les résultats obtenus dans le cadre de la présente étude, ont ainsi permis de mettre en évidence l'efficacité antibactérienne de deux peptides antimicrobiens (PAM1 et PAM2) sur Staphylococcus aureus, Salmonella sp., Enterobacter sp., E.coli. Seul PAM1 s'est révélé en revanche efficace sur Candida Albicans. Leur innocuité cutanée a par ailleurs était démontré lors du test d'irritation cutanée Leur efficacité sur des souches multi-résistantes laisse entrevoir leur potentielle utilisation en tant que molécules alternatives aux antibiotiques classiques