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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2020
Inspection des bonnes pratiques d’hygiène dans un établissement d’abattage de volaille dans la wilaya de Tizi Ouzou
Bouchiche, Fatma
;
Khelifi, Amira
;
Bouayad, Leila (Dir.)
Découvrir
Auteur(e)
1
Khelifi, Amira
Sujet
1
Abattoir avicole
1
Bonnes pratiques d’hygiène
1
Mesures correctives
1
Qualité
Date publié
1
2020