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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2012
L'analyse critique de l'hygiène et l'inspection des viandes dans l'abattoir d'El-Harrach
Loughsala, Hafidha
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2011
Etude des lésions rencontrées chez les bovins et les ovins au niveau de l'abattoir d'El-Harrach
Laadjel, Soumia
;
Khennouf, Imene
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
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Auteur(e)
1
Khennouf, Imene
1
Laadjel, Soumia
1
Loughsala, Hafidha
Sujet
1
Bovins
1
Hygiène
1
Inspection
1
Lésions et blessures
1
Ovis
1
Viande
1
Viande : Inspection
Date publié
1
2011
1
2012