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Date de publicationTitreAuteur(s)
2021-10-31Analyse de la qualité microbiologique des crevettes commercialisées sur la côte AlgérienneBenembarek, Ines; Chahed, Amina (Dir)
2021-10-14Enquête épidémiologique sur les épisodes de TIAC au niveau de la wilaya de Ghardaia durant la dernière décennieBelhaddad, Fatima; Hachemi, Amina (Dir)
2016-02-18Contribution à l'étude de la contamination du lait cru issu de vaches de races locales et améliorées par les staphylococcus Aureus dans les régions de Jijel et de BlidaHamiroune, Mourad; Berber, A. (Dir.)
2011-04-17Contribution à la recherche de clostridium perfringens dans les poudres de laitAchek, Rachid; Lebres, H.A. (Dir.)
2011-06-27Contribution à l'étude quantitative et qualitative de l'aérobiocontamination de l'ambiance d'unités agroalimentaire de la wilaya d'AlgerBendeddouche, Esma; Bendeddouche, Badis (Dir.)
2011Etude préliminaire de la contamination bactérienne superficielle des carcasses du poulet au niveau d'un abattoir avicoleBeribeche, Khadidja; Karima thamina (Dir.)
2021-10-31Évaluation de la qualité microbiologique de crevettes commercialisées sur la région d’AlgerBenembarek, Ines; Chahed, Amina (Dir)
2021-07-15Evaluation du niveau de la contamination superficielle des carcasses ovines par les enterobacteries dans un abattoir de la region d’Alger (Eucalyptus)Bara, Ishak; Bendjilali, Abderrahmane; Ferhat, Lila (Dir)
2021-07-07Appréciation de la qualité physico chimique et bactériologique du lait cru collecter au niveau de la laiterie RamdySahil, Cylia; Oussaiah, Wissam; Guessoum, Meryem (Dir)
2021-10-07Recherche et dénombrement de listeria spp et staphylococcus spp dans de lait cru de chamelleTameur, Yasmina; Taleb, Meriem; Bouayad, Leila (Dir)