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  1. BIBLIOTHÉQUE DE L'ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE VÉTÉRINAIRE

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Date de publicationTitreAuteur(s)
2019-02-26Etude de la prévalence et de la sensibilité aux antibiotiques des souches de campylobacter thermotolérants isolées à partir de quelques lots de poulets de chair d’un abattoir avicole situé dans la wilaya d’AlgerBenziane, Mimouna; Bouhamed, Radia (Dir.)
2020-11-09Contamination par les staphylocoques des carcasses et des surfaces dans un abattoir avicole de la wilaya d’algerBoumelir, Ryad; Benchoubane, Omar; Bouayad, Leila (Dir.)
2020-01-13Comparaison de l’efficacité entre l’hypochlorite de sodium acidifié et lemélange acide peracétique/peroxyde d’hydrogène (p3 - oxonia) sur la décontamination superficielle des carcasses de volaillesZouambi, Radja Anaïs; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2020-11-09Contamination bactérienne des carcasses et des surfaces dans un abattoir avicole de la wilaya d’AlgerBoumelir, Ryad; Benchoubane, Omar; Bouayad, Leila (Dir.)
2018Principaux motifs de saisies des carcasses et des organes chez les bovins dans l’abattoir d’El HarrachAzzouz, Manel; Benterkia, Faiza; Bouayad, Leila (Dir.)
2017Évaluation du niveau d’hygiène de l'abattoir d'El-Harrach par la recherche d'escherichia coli sur la surface des carcasses ovinesAyas, Amira; Berberi, Imane; Ferhat, Lila (Dir.)
2016Principaux motifs de saisie des carcasses et organes chez les bovins dans trois établissements d’abattage (Bouira, Tizi Ouzou et Jijel)Allache, Dalila; Belouad, Aziza; Lebdiri, Tassadit; Bouayad, Leila (Dir.)
2016Suivi sanitaire du processus de production des viandes blanches dans deux établissements d'abattageSadji, Sarah; Serbouh, Leticia; Goucem, Rachid (Dir.)
2014Les lésions rencontrées chez les carcasses bovines ovines et camelines au niveau des abattoirs de Khenchela et d'Oued SoufeDjemel, Farida; Lebbouz, Sana; Nouichi (Dir.)
2013Effet de l’alimentation sur la croissance des lapereauxAouali, Salima; Belkacemi, Chahrazad; Belloul, Nassima; Ben Ali, Nadia (Dir.)

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