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BIBLIOTHÉQUE DE L'ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE VÉTÉRINAIRE
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2020-11-12
Contribution a l’etude de l’influence de l'etape d’evisceration sur la proliferation des campylobacter thermotolerants chez le poulet de chair (alger)
Aissaoui, Asma
;
Belmoukhtar, Amani
;
Bouhamed, Radia (Dir.)
2019
Etude de l’évolution de la contamination microbienne des poulets de chair dans un abattoir avicole situé à Alger
Hamdi, Yacine
;
Hamraoui, Ouzien
;
Bouhamed, Radia (Dir.)
2018
Prévalence et caractérisation phénotypique des souches de Campylobacter thermotolérants isolées à partir de quelques lots de poulets de chair d’un abattoir avicole situé dans la wilaya d’Alger
Benziane, Mimouna
;
Bouhamed, Radia (Dir.)
2017
Contribution a l'etude de la contamination superficielle des carcasses de poulets de chair durant le ressuage par les campylobacter thermotolerants dans un abattoir de la region d'Alger
Bournane, Salima
;
Bouta, Imene
;
Bouhamed, Radia (Dir.)
2017
Contribution à l'étude de la contamination superficielle des carcasses de poulets de chair par Campylobacter spp. dans un abattoir avicole situé dans la wilaya d'Alger
Milaz, Rima
;
Amrani, Hadjila
;
Bouhamed, Radia (Dir.)
2017
Contribution à l'étude du portage intestinal des poulets de chair par les campylobacter thermotolérants dans un abattoir avicole situé dans la wilaya d'Alger
Boussalia, Yasmine
;
Aoudia, Mohamed Samir
;
Bouhamed, Radia (Dir.)
2017
Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d'hygiène (BPH) et des bonnes pratiques de fabrication (BPF) dans l'abattoir d'El- Harrach
Allilouche, Ikram
;
Abdeslem, Mouize El Islem
;
Bouhamed, Radia
;
Bouhamed, Radia (Dir.)
2016
Audit d’hygiène dans une industrie agro-alimentaire spécialisée dans la production de lait pasteurisé située dans la wilaya Bordj Bou Arreridj
Benabbas, Soumia
;
Mohammadi, Mohamed Zakaria
;
Bouhamed, Radia (Dir.)
2016
Contribution à l’étude des non-conformités de l’inspection et motifs de saisie du foie de l’espèce bovine au niveau de l’abattoir d’El Harrach
Meraoumia, Imene
;
Mekati, Meriem Khadidja
;
Bouaissa, Nesrine
;
Bouhamed, Radia (Dir.)
2016
Contribution à l’étude des conformités de l’inspection post-mortem, des motifs d’abattage et de saisie des grands et petits ruminants dans trois établissements d’abattage localisés dans les wilayas d’Adrar et d'Ain-Defla
Abid, Fatima
;
Kaddai, Houssam Eddine
;
Bouhamed, Radia (Dir.)
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Author
2
Abboud, Katia
2
Aissaoui, Asma
2
Amrani, Hadjila
2
Belkacem, Dallel
2
Belmoukhtar, Amani
2
Ben Belkacem, Yasmine
2
Benziane, Mimouna
2
Bournane, Salima
2
Boussalia, Yasmine
2
Bouta, Imene
.
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Subject
6
Abattoirs
6
Campylobacter thermotolérants
5
Abattoir
5
Poulet de chair
4
Antibiorésistance
4
Peau de cou
3
Bovin
3
Campylobacter
3
Motif de saisie
2
C. coli
.
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Date issued
8
2020
6
2017
4
2015
4
2016
2
2019
2
2023
1
2018
1
2022