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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2019
Enquête sur la survenue des épisodes de toxi-infections alimentaires durant la saison estivale à l’hôpital « Boudaoued Mohamed », Dellys_Boumerdes
Abadou, fariza
;
Hachemi, Amina (Dir.)
2019
Etude de la qualité bactériologique à staphylococcus aureus des produits de la pêche vendus dans les ports d’Alger, Bouharoune et la Madrague
benkhalil, hiba
;
Bettebghor, imane
;
Hachemi, Amina (Dir.)
2019
Évaluation des bonnes pratiques d’hygiène et des bonnes pratiques de fabrication d’une industrie fromagère (dans la wilaya de Boumerdes) dans sa démarche d’application du système HACCP
Derbal, Kenza
;
Hachemi, Amina (Dir.)
2019
Évaluation des bonnes pratiques d’hygiène et de production au niveau de l’abattoir d’ Azazga dans sa démarche d’application du système HACCP
Ghezali, Lyes
;
Haddouche, Khaled
;
Hachemi, Amina (Dir.)
2018
Contribution à la recherche du Staphylococcus aureus dans les saucisses crues « Merguez » dans certaines commune du centre Algérois
Messalhi, Safaa
;
Hachemi, Amina (Dir.)
2018
Contribution à l’évaluation du niveau de contamination à Staphylococcus aureus des saucisses crûes de type « Merguez » commercialisées dans certaines communes de l’Ouest-Algérois
Kada, Chahrazed
;
Hachemi, Amina
;
Hachemi, Amina (Dir.)
2017
Prévalence du portage intestinale bovin à staphylococcus aureus au niveau de l’abattoir d’El Harrach
Rahba, Takieddine Ahmed
;
Hachemi, Amina (Dir.)
2015
Contribution à l'étude de la fréquence des cas d'abattage d'urgence de bovins au niveau de certains abattoirs dans la région d'Alger
Moussaoui, Hanane
;
Hachemi, Amina (Dir.)
2014
Contribution à l'étude de la contamination bactérienne à staphylococcus aureus des saucisses type " merguez " commercialisés dans certaines boucheries de la wilaya d'Alger
Abbi, Hadjer
;
Benhadouga, Latifa
;
Amrane, Dihia
;
Hachemi, Amina (Dir.)
2022
Enquête épidémiologique rétrospective sur les épisodes de toxi-infections alimentaires collectives déclarées dans la wilaya de Chlef de 2017 à 2021
Rekad, Fatima Zahra
;
Lamraoui, Sarah
;
Hachemi, Amina (Dir.)
Découvrir
Auteur(e)
2
Chemali, Yasmine
2
Chergui, Rania
2
Chilali, Hichem
2
Ferhi, Ahmed
2
Kada, Chahrazed
2
Lamraoui, Sarah
2
Mazouzi, Bouchra
2
Moussaoui, Dihia
2
Nadji, Fairouz
2
Redjem, Chehd
.
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Sujet
7
Enquêtes
4
Intoxication alimentaire
4
Résistance aux antibiotiques
4
Staphylococcus aureus
3
Abattoir
3
Abattoirs
3
Antibiotiques
3
Enquête
3
Hygiène
3
Épidémiologie
.
suivant >
Date publié
14
2020
10
2019
7
2022
2
2018
1
2014
1
2015
1
2017
1
2023