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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2020-01-29
Recherche et identification des substances chimiques dans les produits de pêche
Lahreche, Talal
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2019-09-30
Caractérisation phénotypique et génotypique des souches de campylobacter spp. isolées chez la volaille dans la wilaya d’Alger
Bouhamed, Radia
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2019-07-03
Détection de gènes codant pour des entérotoxines et de la résistance aux antibiotiques chez des staphylocoques isolés de différentes matrices alimentaires
Achek, Rachid
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2019-12-04
Etude de la capacité de listeria monocytogenes, listeria innocua et escherichia coli à former des biofilms et leur sensibilité aux biocides
Lezzoum épse Atek, Sara
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2016-05-11
Campylobacter thermotolérants dans les élevages et abattoirs de poulet de chair : caractérisation phénotypique et antibiorésistance des souches isolées
Messad, Sara
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2014-06-26
Contribution a la mise en place d’un système HACCP dans un abattoir industriel de volailles dans la wilaya de Boumerdès
Azzi, Siham
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2014-11-16
Contribution à l’évaluation de l’hygiène en restauration hospitalière : Cas de l’établissement public hospitalier Ahmida Benadjila de Laghouat
Djokhdem, Laid
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2014-12-06
Isolement de Salmonella spp. à partir de carcasses et matières fécales bovines et ovines dans l’abattoir d’El-Harrach: Prévalence et résistance aux antibiotiques des souches isolées
Ouatouat, Ratiba
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2013-09-26
Contribution à l’étude des motifs de saisies chez les bovins abattus dans un abattoir de la wilaya de Bouira
Boukherrouba, Hadjira
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2012-07-03
Contribution à l’étude des motifs de saisie des viandes blanches (poulet de chair) dans deux établissements d’abattage de la région d’Alger
Regguem, Souad
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
Découvrir
Auteur(e)
3
Messad, Sara
2
Ahmed yahia, Hiba Manar
2
Belmekki, Dalel
2
Berkane, Zineb
2
Bouchbout, Lydia Malek
2
Bouhamed, Radia
2
Chaguetmi, Messaouda Bouchra
2
Chergui, Hibet Errahmane
2
Djenan salah, Imen
2
Djerboua, Ryhane
.
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Sujet
15
Hygiène
12
Abattoir
11
Abattoirs
9
BPF
9
BPH
8
Audit
5
Bovins
5
Carcasses
5
Résistance aux antibiotiques
4
Lait cru
.
suivant >
Date publié
21
2020 - 2022
57
2010 - 2019
18
2003 - 2009