BIBLIOTHÉQUE DE L'ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE VÉTÉRINAIRE: Recherche

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Date de publication	Titre	Auteur(s)
2010-02-18	Contribution à l'évaluation de l'aptitude à la transformation fromagère du lait de quelques races bovines dans la région d'Alger	Ouabdesselam, Lyes; El Hadef, El Okki (Dir.)
2009-05-11	Impact de l'alimentation sur la qualité physicochimique du lait de vache au niveau d'une exploitation de la région du centre : ITELV	Abdellaoui, Lynda; Guezlane, Louardi (Dir.)
2008-11-06	Contribution à l'étude des résidus d'antimicrobiens dans le lait cru produit dans l'Algérois	Ouslimani, Sabrine; Ben Mahdi, Meriem-Hind (Dir.)
2019-02-28	Recherche d'aflatoxine M1 dans le lait cru dans la région de l’est et l‘ouest de l'Algérie par la méthode ELISA	Kenouni, Aida; Mohammedi, Dahmane (Dir.)
2020-11-19	Effet d’un symbiotyque sur les paramètres de production de la chèvre locale	Laïche, Tinhinane; Boura, Khaoula; Bouguettaya, Sofia; Baazizi épse Guerfi, Ratiba Bahia (Dir.)
2020-12-19	Inspection et evaluation des bonnes pratiques d’hygiene et de fabrication (bph, bpf) dans une laiterie a alger	Kardou, Hanane; Merad, Imene Aicha; Bouayad, Leila (Dir.)
2018	Etude de l’effet d’un symbiotique sur les caractères zootechniques et sur les performances de production chez la vache laitière dans quelques élevages Tunisien	Chraief, Houssem; El Phi, Boubaker Alaidainn; Khelef, Djamel (Dir.)
2017	Audit de deux unites de transformation de produits laitiers a El Taref et Skikda	Zerzouni, Nada; Terrouche, Fatima Zohra; Bouayad, Leila (Dir.)
2017	Audit des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication dans une unité de transformation de produits laitiers	Bouchenafa, Hadir; Bouayad, Leila (Dir.)
2017	Étude du système de production laitière bovine dans la wilaya de Ain Defla	Bouchareb, Abdelmoumene; Hadjelaoui, Yahya; Bouguettaya, Abdenacer; Goucem, Rachid (Dir.)