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Date de publicationTitreAuteur(s)
2020Évaluation de l’effet d’un prébiotique commercial « aviator dry »sur les performances zootechniques et sanitaires de la poule pondeuseBrihmat, Houssine; Djezzar, Redha (Dir.)
2020Inspection des bonnes pratiques d’hygiène dans un établissement d’abattage de volaille dans la wilaya de Tizi OuzouBouchiche, Fatma; Khelifi, Amira; Bouayad, Leila (Dir.)
2020-12-10L’impact économique de la saisie des viandes blanches dans l’abattoir de SétifKheznadji, Ismail; Boulfekhar, Mouad; Benabid, Malik; Messai, Chafik Redha (Dir.)
2020-12-15Contaminations des viandes : Etude BibliographiqueMegherbi, Mohamed Yacine; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2020-11-25Etude des lesions rencontrees chez les bovins et les ovins au niveau de l'abattoir d’El HarrachRedjouh, Yassine; Harhoura, Khaled (Dir.)
2020-12-09Inspection des bonnes pratiques de fabrication Dans un etablissement d’abattage avicole dans La wilaya de Tizi OuzouBouchiche, Fatma; Khelifi, Amira; Bouayad, Leila (Dir.)
2020-12-19Inspection et evaluation des bonnes pratiques d’hygiene et de fabrication (bph, bpf) dans une laiterie a algerKardou, Hanane; Merad, Imene Aicha; Bouayad, Leila (Dir.)
2020-12-14Lait de chèvre : Etude BibliographiqueChamma, Roumaissa; Cherfi, Meriem; Lamara, Ali (Dir.)
2020-12-10Les motifs de saisie des viandes blanches dans un abattoir avicole à SétifKheznadji, Ismail; Benabid, Malik; Boulfekhar, Mouad; Messai, Chafik Redha (Dir.)
2021-07-15Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d’hygiène (BPH) et des bonnes pratiques de fabrication (BPF) dans une unité agro-alimentaire : cas de l'entreprise BEL- AlgérieBenmoussa, Ikram; Benhamida, Rayane; Hamdi, Taha Mossadak (Dir)