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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2020-12-21
Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d’hygiène (BPH) et des bonnes pratiques de fabrication (BPF) dans l’abattoir d’El Harrach
Nakli, Asma
;
Mahnane, Amira
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2020-11-25
Etude des lesions rencontrees chez les bovins et les ovins au niveau de l'abattoir d’El Harrach
Redjouh, Yassine
;
Harhoura, Khaled (Dir.)
2021-10-25
Contribution à l’étude des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication dans l’abattoir de la wilaya de Jijel
Boukedira, Khadidja
;
Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
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Auteur(e)
1
Boukedira, Khadidja
1
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
1
Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
1
Harhoura, Khaled (Dir.)
1
Mahnane, Amira
1
Nakli, Asma
1
Redjouh, Yassine
Sujet
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Audit
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Bovins
1
BPF : Bonnes pratiques de fabrica...
1
BPH : Bonnes pratiques d’hygiène
1
Lésions
1
Ovins
1
Qualité
1
Sanitaire
1
Évaluation
Date publié
2
2020
1
2021