BIBLIOTHÉQUE DE L'ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE VÉTÉRINAIRE: Recherche

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Date de publication	Titre	Auteur(s)
2017	Évaluation du niveau d’hygiène de l'abattoir d'El-Harrach par la recherche d'escherichia coli sur la surface des carcasses ovines	Ayas, Amira; Berberi, Imane; Ferhat, Lila (Dir.)
2015	Evaluation du niveau de contamination superficielle des carcasses ovines par les entérobactéries à l'abattoir d'El- Harrach	Yahiaoui, Karima; Rafai, Narimen; Bouhamed, Radia (Dir.)
2012	L'analyse critique de l'hygiène et l'inspection des viandes dans l'abattoir d'El-Harrach	Loughsala, Hafidha; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2010	Contribution à l'évaluation de l'état d'hygiène de l'abattoir de Rouiba par une étude fongique	Tahar, Rym; Ziouéche, Nesrine; Boukhors, Karima thamina (Dir.)
2021-07-15	Audit d’hygiène des pratiques d’abattage des animaux de boucherie dans un abattoir de la région d’Alger (Eucalyptus)	Bara, Ishak; Bendjilali, Abderrahmane; Chahed, Amina(Dir)
2021-07-15	Evaluation du niveau de la contamination superficielle des carcasses ovines par les enterobacteries dans un abattoir de la region d’Alger (Eucalyptus)	Bara, Ishak; Bendjilali, Abderrahmane; Ferhat, Lila (Dir)
2021-07-18	Contribution à l’étude de la contamination microbienne superficielle des carcasses bovines dans l’abattoir d’ElHarrach : mise en évidence des flores indicatrices d’hygiène des procédés et de contamination d’origine digestive	Missoumi, Yousra Chahinez,; Bouhamed, Radia(Dir)
2022	Évaluation du niveau de contamination des carcasses ovines par les entérobactéries à l'abattoir d'El-Harrach	Bailech, Zakaria; Bendjebara, Fethallah Kamel; Ferhat, Lila (Dir.)
2022	Audit d’hygiène des pratiques d’abattage des animaux de boucherie dans un abattoir de la région d’Alger (eucalyptus)	Bailech, Zakaria; Bendjebara, Fethallah Kamel; Ferhat, Lila (Dir.)