BIBLIOTHÉQUE DE L'ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE VÉTÉRINAIRE: Recherche

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Date de publication	Titre	Auteur(s)
2020-12-21	Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d’hygiène (BPH) et des bonnes pratiques de fabrication (BPF) dans l’abattoir d’El Harrach	Nakli, Asma; Mahnane, Amira; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2020	Enquête épidémiologique sur les toxi-infections alimentaires dans deux cités universitaires de la commune de Bab Ezzouar (Cité A et Cité B)	Salem, Chaima; Boussaha, Abderaouf; Chahed, Amina (Dir.)
2020-01-16	Evaluation du bien- être de la dinde chair par la méthode welfare quality dans la commune d’Isser (Boumerdès)	El Najjar, Amira; Benatallah, Amel (Dir.)
2020	Inspection des bonnes pratiques d’hygiène dans un établissement d’abattage de volaille dans la wilaya de Tizi Ouzou	Bouchiche, Fatma; Khelifi, Amira; Bouayad, Leila (Dir.)
2020-11-16	Etude de la qualite Bacteriologique du lait cru de chevre dans la region de boumerdes	Berkane, Zineb; Djenan salah, Imen; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2020-11-25	Etude des lesions rencontrees chez les bovins et les ovins au niveau de l'abattoir d’El Harrach	Redjouh, Yassine; Harhoura, Khaled (Dir.)
2020-12-09	Inspection des bonnes pratiques de fabrication Dans un etablissement d’abattage avicole dans La wilaya de Tizi Ouzou	Bouchiche, Fatma; Khelifi, Amira; Bouayad, Leila (Dir.)
2020-11-09	Qualite microbiologique et physico-chimique du lait de chèvre collecte dans la wilaya de Tizi-Ouzou	Alilouche, Ouerdia; Boukherouf, Rachida; Iamrache, Ryma; Bouayad, Leila (Dir.)
2021-07-17	Méthodes de décontamination et de débactérisation des aliments d’origine animales en industrie agroalimentaire (étude bibliographique)Méthodes de décontamination et de débactérisation des aliments d’origine animales en industrie agroalimentaire (étude bibliographique)	Bessaih Oulaya, Hanane; Benkhelifa, Amira; Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
2021-07-15	Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d’hygiène (BPH) et des bonnes pratiques de fabrication (BPF) dans une unité agro-alimentaire : cas de l'entreprise BEL- Algérie	Benmoussa, Ikram; Benhamida, Rayane; Hamdi, Taha Mossadak (Dir)