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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2013
Contribution à la mise en place des bph et bpf dans une unité agro-alimentaire d'Alger : Cas d'un établissement d'abattage de volailles
Moussi, Louiza
;
Chehbi, Louiza
;
Belkacemi, Souad
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2013
Contribution à l'étude de la contamination du milieu d'abattage au niveau de l'abattoir d'El-Harrach par les salmonella spp
Abdelhaoui, Ismail
;
Ghaffour, Mourad
;
Nouichi, Siham (Dir.)
2013-05-06
Evaluation bactériologique de la contamination du lait au cours des étapes de transfert de la ferme à la laiterie
Abdennebi, Asma
;
Bendeddouche, Badis (Dir.)
Découvrir
Auteur(e)
1
Abdelhaoui, Ismail
1
Abdennebi, Asma
1
Belkacemi, Souad
1
Bendeddouche, Badis (Dir.)
1
Chehbi, Louiza
1
Ghaffour, Mourad
1
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
1
Moussi, Louiza
1
Nouichi, Siham (Dir.)
Sujet
1
La collecte
1
La qualité bactériologique
1
Lait cru
1
Salmonelles : Abattoir d'El-Harrach
1
Salmonelles : Contamination
1
Transport;
1
Volailles : Abattoirs