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BIBLIOTHÉQUE DE L'ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE VÉTÉRINAIRE
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2020
Inspection des bonnes pratiques d’hygiène dans un établissement d’abattage de volaille dans la wilaya de Tizi Ouzou
Bouchiche, Fatma
;
Khelifi, Amira
;
Bouayad, Leila (Dir.)
2020-11-25
Etude des lesions rencontrees chez les bovins et les ovins au niveau de l'abattoir d’El Harrach
Redjouh, Yassine
;
Harhoura, Khaled (Dir.)
2020-12-09
Inspection des bonnes pratiques de fabrication Dans un etablissement d’abattage avicole dans La wilaya de Tizi Ouzou
Bouchiche, Fatma
;
Khelifi, Amira
;
Bouayad, Leila (Dir.)
2021-07-15
Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d’hygiène (BPH) et des bonnes pratiques de fabrication (BPF) dans une unité agro-alimentaire : cas de l'entreprise BEL- Algérie
Benmoussa, Ikram
;
Benhamida, Rayane
;
Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
2022
Etude bibliographique des bonnes pratiques d’hygiene et de fabrication dans l’industrie de transformation du lait
Habes, Chiraz
;
Chebah, Amina
;
Sakkar, Sihem Amina
;
Bouayad, Leila (Dir.)
2022
Les bonnes pratiques d’hygiène en restauration collective : étude bibliographique
Djerboua, Ryhane
;
Bouchbout, Lydia Malek
;
Amjed, Deham
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2022
Evaluation des bonnes pratiques d’hygiene et de fabrication dans une industrie laitiere de la wilaya de Mascara
Habes, Chiraz
;
Chebah, Amina
;
Sakkar, Sihem Amina
;
Bouayad, Leila (Dir.)
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Author
1
Djerboua, Ryhane
1
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
1
Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
1
Harhoura, Khaled (Dir.)
1
Redjouh, Yassine
.
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2
Abattoir avicole
2
Mesures correctives
1
Abattoir
1
Aliments
1
Aliments: Qualité
1
Analyse des dangers et maîtrise d...
1
Bonnes pratiques de fabrication A...
1
Bonnes pratiques d’hygiène
1
Bovins
1
BPF
.
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3
2020
3
2022
1
2021